Гостиницами класса VIP, как везде в мире, считают пятизвездочные апартаменты. Они находятся, как правило, недалеко от центра, поскольку Петербург – это город старинный, нередко гостиницы, построенные знаменитыми архитекторами, располагаются в здании прошлого века. В таком случае руководство стремится максимально сохранить весь внешний вид такого архитектурного памятника, до мельчайших деталей, и в то же время уделить больше внимания отделке здания внутри, переоборудовать строение так, чтобы оно полностью соответствовало современным стандартам. В гостиницах Петербурга в основном номера «полулюкс», Президентские апартаменты - единственные во всей гостинице.

В отельном бизнесе есть условная разбивка на сезоны всего: низкий, средний, высокий. Деление идет соответственно спросу на услуги. В «низком» сезоне наплыв туристов уменьшается, цены на номера падают. Для Петербурга подобным сезоном является непосредственно зима, за исключением зимних праздников и каникул. На праздники сюда приезжают иностранные туристы, чтоб посмотреть на «русскую зиму», отметить народные праздники: Рождество, Масленицу.

«Средний» сезон с конца зимы – весна, конец осени – зима. Особенно в межсезонье стоит посетить прекрасные парки и скверы города. Весной, когда вся природа лишь просыпается после долгого зимнего сна, набухают почки, всходят ростки, когда не слишком холодно и возможно больше времени проводить на открытом воздухе, то в такую пору туристы посещают пригороды Петербурга: Пушкин с его Екатерининским дворцом, а также знаменитый фонтанами Петергоф. Немало парков расположено непосредственно в городе – парк возле «Спаса на Крови», у Русского музея, знаменитый Летний сад и другие.

«Высокий» сезон для Петербурга - лето. Несмотря на погоду и не очень благоприятный климат стекается сюда множество людей из зарубежья.