Авиаброкер — имеющая непосредственное отношение либо к туристическому, либо к рынку авиаперевозок организация, занимающаяся фрахтованием воздушных судов с целью пос¬ледующей оптовой перепродажи чартера (либо полностью программы, либо блоками кресел) туристическим операторам.

Авиатариф — стоимость перевозки одного пассажира на самолете на определенное расстояние. В международных перевозках различают индивидуальные, групповые, обычные и специальные авиатарифы.

Агентский договор — договор между туристическим оператором и агентством, регламентирующий их статусы в совместной деятельности по продвижению и реализации туристических услуг населению.

А-ля карт — метод обслуживания на предприятиях общественного питания, при котором предполагается индивидуальное обслуживание постояльцев по системе заказного меню.

Американский план — гостиничный тариф, включающий в себя стоимость размещения и трехразового питания.

Английский завтрак — полный завтрак, обычно включает в себя фруктовый сок, яичницу с ветчиной, тосты, масло, джем и кофе или чай.

Аннуляция тура — отмена туристической поездки.

Апартамент — многокомнатные большие по площади номера с кухней, оснащенной бытовой техникой и посудой.

Апарт-отель — гостиница, номера в которой состоят из апартаментов.

Асистанс — профессиональная поддержка страховщика, занима¬ющегося страхованием туристов, выезжающих за рубеж стра¬ховщиком другого государства.

Аутгоинговый туроператор — туроператор, который специализируется на разработке, продвижении и реализации выездных международных туров, то есть путешествий граждан своей страны за ее пределы.

Багажная квитанция — оформляемый авиакомпанией и выдаваемый пассажиру при регистрации багажа официальный документ, подтверждающий, что авиакомпания берет на себя перевозку этого багажа и выдачу его пассажиру по окончании перевозки.

Бар — специализированное предприятие общественного питания, предлагающее алкогольные и безалкогольные напитки (про¬стого и сложного приготовления), десертные блюда и холодные закуски.

Безотзывное бронирование — его смысл — в резервировании ту¬роператором определенного количества комнат на сравни¬тельно небольшой временной период (чаще всего на празд¬ничные либо на другие пиковые даты) с указанием в заявке крайнего срока оплаты брони.

Береговое обслуживание — совокупность услуг (экскурсий, театральных представлений), предоставляемых участнику круиза в портах захода круизного судна в период его стоянки.

Беспошлинный ввоз — пропуск для перевоза через таможенную границу соответствующей страны товаров без обложения их ввозными пошлинами. Обычно беспошлинно пропускаются предметы личного обихода в разумных пределах.

Блок мест — есть количественно и временно ограниченная совокупность койко-мест в отеле, материальную ответственность за продажу которых перед хотельером несет туристический оператор.